Vin charnu et rond, aux tanins bien enrobés, au nez de baies fraiches, avec une jolie note florale.
80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec.
Domaine
Le Château Tour Bidou s’étend sur 7 ha, sur la rive droite de la Gironde. Il appartient à la famille Richard qui possède également le célèbre Château de Barbe, qui domine l’estuaire. Un peu plus dans les terres, Tour Bidou est en général un peu plus précoce que Barbe. Les sols à dominante d’argiles sont plus lourds. C’est pour cela qu’ils sont travaillés et labourés pour une bonne aération de la terre.