Magnum Chateauneuf Du Pape Chateau La Nerthe 2015 Bio

Ref: 743073 | 1,50 L

Profond et structuré, il embaume les épices avec une touche de fleurs séchées. Format idéal en magnum pour les gourmands.

75,00€
Soit 50,00€ / L

Epuisé

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Magnum Chateauneuf Du Pape Chateau La Nerthe 2015 Bio

Ref: 743073 | 1,50 L

75,00€
Soit 50,00€ / L

Epuisé

Profond et structuré, il embaume les épices avec une touche de fleurs séchées. Format idéal en magnum pour les gourmands.

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
On découvre une robe profonde et sombre. Le vin est dominé par des arômes de cassis, de thé noir et de fleurs séchées. En bouche, il est riche, velouté, aux notes complexes qui se prolongent dans sa finale.
Température de service
16
Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Vinification
Les raisins sont vendangés à la main à maturité optimale puis triés sur table. Après éraflage, ils sont vinifiés pour moitié en cépages séparés et pour moitié en co-fermentation. La cuvaison dure 18 à 20 jours avec remontages et pigeages réguliers afin d'assurer la meilleure extraction des arômes. Les cuvées sont mises pour moitié en barriques et pour moitié en foudres, pour un élevage de 12 mois.
Domaine
C'est au 14e siècle, à l'époque où les papes étaient français, qu'est né le vignoble du Château La Nerthe, en même temps que la vigne faisait son apparition à Châteauneuf-du-Pape.
Domaine
C'est au 14e siècle, à l'époque où les papes étaient français, qu'est né le vignoble du Château La Nerthe, en même temps que la vigne faisait son apparition à Châteauneuf-du-Pape.
La petite histoire du caviste
du caviste
apostrophe
Un magnifique vin sur un millésime de garde, très intense tant au bouquet que dans sa finale.

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