Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Un nez floral, vanillé, légèrement épicé et sur la fleur de sureau. Une attaque en bouche suave et ronde, avec une belle fraicheur. Un vin dominé par des notes de concombre et de pétales de roses.
Elaboration
Il est produit à base d'alcool neutre dans lequel ont infusé des pétales de rose, des concombres et huit autres plantes (coriandre, baies de genièvre, angélique, cumin, écorces de citron...). Ce gin est distillé en Ecosse dans un alambic du 19e siècle.
Distillerie / Domaine
Hendrick’s est l’union de deux différents spiritueux issus de deux différents alambics : l’alambic Bennett et l’alambic Carter-Head.
Distillerie / Domaine
Hendrick’s est l’union de deux différents spiritueux issus de deux différents alambics : l’alambic Bennett et l’alambic Carter-Head.
La petite histoire du caviste
du caviste
Ce Gin est conçu par lots de 500 litres, lui apportant une belle précision.