Ce Côtes du Rhône Plan de Dieu Les Petites Vendanges 2017 est une petite merveille fruitée. Sa robe couleur violine est prometteuse et son nez puissant respire les fruits noirs et rouges confiturés. En bouche, l'impression est confirmée par les arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices.
80% Grenache, 20% Syrah.
Vinification traditionnelle en cuve inox, éraflache à 100%, cuvaison de 3 semaines à un mois. Elevage en cuve inox et béton.
Domaine
Le domaine, qui appartient aux Vins Richard, a été créé en 2003. Sa superficie de 57 hectares lui permet de cultiver 4 appellations : Vacqueyras, Côtes du Rhône Plan de Dieu, Côte du Rhône et IGP Vaucluse.