Aop Champagne Brut De Beaulieu Cuvee Tradition

Ref: 747883 | 0,75 L

L'élevage de ce Champagne souligne la subtilité de ses arômes... une valeur sûre !

18,80€
Soit 25,07€ / L

Epuisé

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Ref: 747883 | 0,75 L

18,80€
Soit 25,07€ / L

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L'élevage de ce Champagne souligne la subtilité de ses arômes... une valeur sûre !

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Un Champagne Brut structuré et vineux grâce au Pinot Noir. Le Chardonnay lui apporte aussi une très belle fraicheur, avec une bouche vive et persistante.
Température de service
10
Cépages
Pinot noir et Chardonnay
Vinification
La fermentation alcoolique s'effectue en cuves. Le vin ne subit pas de collage. Il est vieillit pour un quart en fûts durant 4 mois. Un élevage se poursuit en bouteilles sur lattes pendant près de 3 ans. Un Brut au dosage de 9g/L.
La petite histoire du caviste
du caviste
apostrophe
Un Champagne issu pour moitié de Pinot noir de l'Aube sur un terroir marneux et crayeux apportant une belle richesse au vin, et pour moitié de Chardonnay de Sézanne sur des sols crayeux afin d'obtenir une certaine finesse.
Les avis des clients
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