La Quintine Blonde a une superbe couleur blonde voilée.
Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Ni filtrée, ni pasteurisée ou centrifugée après fermentation. Elle est dotée de beaux arômes fruités et fleuris de houblon, typiques de notre brasserie.
La petite histoire du caviste
du caviste
La Brasserie Ellezelloise a été fondée par Philippe Gérard en 1993 et produit la gamme Quintine et Hercule. La salle de brassage y permet deux à trois brassins de 15 hl par jour.