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Igp méditerranée rouge domaine de renjarde 2017
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75 CL
Réf : 736896
Un joli vin très fruité et velouté
Température
de service
15
Cépages
50% Grenache, 32% Syrah, 9% Cinsault, 3% Mourvèdre, 6% Carignan.
Allergènes
Sulfite, Protéines de l'oeuf et du lait
Dégustation
Cette IGP Méditerranée Domaine de la Renjarde 2017 possède une robe d'une belle couleur franche et engageante. Au nez, les fruits dominent, puis on sent aussi de douces épices. En bouche, les fruits noirs, la réglisse et les fruits confits s'expriment dans une alliance bien équilibrée.
Accords mets-vins
Evidemment, il se mariera avec de la viande. Du bœuf, certes mais un tajine d'agneau ou un canard bien épicé (laqué ou autres) saura aussi tirer le meilleur de ce vin aromatique.
Domaine
Situé sur une colline, le domaine bénéficie d'un climat et d'une situation qui sont propices à la production de vin. Et comme le coteau est exposé plein sud, le vin est gorgé de soleil, donc de fruits.Vinification
Cuves en béton et acier inoxydable, avec contrôle de température.Nos suggestions
Igp méditerranée rouge domaine de renjarde 2017