Tequila Ocho Blanco - El Vergel 40% 50cl

Ref: 98044-1260 | 1,00 pièce(s)

34,00€
Soit 34,00€ / pièce(s)

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Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Fruitée et moelleuse. Poire, miel, jalapeño, herbes fraiches.
Une porte grande ouverte pour la découverte des bonnes tequila 
La petite histoire du caviste
du caviste
apostrophe
Le Rancho ‘El Vergel’ (Le verger) est situé à 10km au Sud-Est du village d’Arandas dans les hauteurs de Jalisco. Il culmine à 2000 mètres et son sol rouge riche en fer est caractéristique des environs de Jalisco. Don Felipe, le père de Carlos, considérait que ce Rancho n’était pas propice à la plantation d’agaves car ses citronniers avaient plusieurs fois gelé. Des pacaniers poussaient sur une des bordures du terrain et des pêchers avaient aussi été cultivés avant les agaves. Carlos Camarena avait une maison de campagne proche de El Vergel où lui et sa famille passaient de nombreux week-ends. Un cerf vivait aussi sur place, sauvé des chasseurs après que sa mère eu été attrapé. Le poids moyen des plants d’agaves était de 20 kilos et le taux de sucre de 26.76%, ce qui correspond aux standards de la région.

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La qualité des produits
Sélection et conservation optimales de nos vins