Il s'agit d'une vodka artisanale titrant à 42%, la seule vodka de pomme de terre élaborée de bout en bout en France au sein du même lieu : de la culture de la matière première à la distillation et la mise en bouteille. 

La pomme de terre y est ainsi cultivée, puis sélectionnée selon son calibre et son taux de matière sèche afin de parvenir à la confection de cette vodka premium.