Champagne Rose Ruinart (sans Coffret)

Ref: 722865 | 0,75 L

Le champagne rosé par la maison qui l'a créé !

77,00€
Soit102,67€ / L

En stock

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Champagne Rose Ruinart (sans Coffret)

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Le champagne rosé par la maison qui l'a créé !

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
L'œil est séduit en premier par ce Champagne Rosé Ruinart : la couleur de cette robe, grenade aux reflets orange, ne peut laisser indifférent. Ensuite, le nez est frais, subtil, mariant les fruits exotiques (goyave, litchi) et les fruits rouges (framboise, cerise, fraise des bois), la rose et la grenade. En bouche, on retrouve ces arômes pourvus d'une attaque franche et d'une texture soyeuse et charnue. Le pamplemousse et la menthe poivrée y ajoutent une note plus acidulée en parfaite harmonie.
Température de service
10
Cépages
55% Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la vallée de la Marne, dont 18 à 19% vinifiés en rouge, 45% de Chardonnay de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. 20 à 25% de vins de réserve des 2 années précédentes.
Vinification
L'équilibre entre le Chardonnay, cépage signature de la maison Ruinart, et le Pinot Noir vinifié, constitue la clé de ce vin.
Domaine
La maison Ruinart est réputée la plus ancienne maison de champagne. Elle est née grâce à l'intuition d'un moine bénédictin, Dom Thierry Ruinart, décédé en 1709. Le religieux avait compris que l'engouement pour ce vin pétillant qu'on n'appelait pas encore champagne allait durer. Convaincu, son neveu Nicolas Ruinart fonde la maison éponyme en 1729.
Domaine
La maison Ruinart est réputée la plus ancienne maison de champagne. Elle est née grâce à l'intuition d'un moine bénédictin, Dom Thierry Ruinart, décédé en 1709. Le religieux avait compris que l'engouement pour ce vin pétillant qu'on n'appelait pas encore champagne allait durer. Convaincu, son neveu Nicolas Ruinart fonde la maison éponyme en 1729.
La petite histoire du caviste
du caviste
apostrophe
C'est au XVIIIe siècle que le rosé Ruinart a vu le jour. Et c'est significatif car la maison revendique la création de ce breuvage à la robe et aux arômes délicats et acidulés.

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