Producteur de vins alsaciens depuis onze générations, le domaine Allimant-Laugner est un domaine familial situé à Orschwiller, à proximité du Château du Haut-Koenigsbourg. La famille Laugner (Hubert, Françoise, Nicolas et Sandy) y cultive 12 hectares de vignes et produit des cuvées axées autour des 7 cépages traditionnels d’Alsace. Actuellement en conversion biologique, le domaine travaille ses vignes en agriculture raisonnée depuis de nombreuses années.